Kwestia Smaku. June 9, 2020 ·. Bigosik z młodej kapusty, z wiejską kiełbasą i koperkiem, palce lizać! 😋. przep.is/bigos-z-mlodej-kapusty. 562562. 29 Comments 84 Shares.
bigos z młodej kapusty przepis na bigos danie z młodej kapusty 1. Opłukaną młodą kapustę poszatkować i przełożyć do garnka. Dodać liść laurowy, zalać małą ilością wody i dusić ok 15 minut. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażyć i zarumienić, pokrojone w kostkę kiełbasę, boczek i cebulę. 3. Wszystko wrzucić do kapusty, dodać posiekany koperek i koncentrat pomidorowy. 4. Przyprawić Przyprawą do potraw Kucharek, kminkiem i pieprzem do smaku. 5. Dusić na małym ogniu 10-15 minut. Można podać z chlebem lub do ziemniaczków. Domowy kapuśniak ze słodkiej kapusty nie jest skomplikowanym daniem. Zacznij od dokładnego pokrojenia kapusty, czosnku oraz cebuli. Obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Kawałek wędzonego boczku pokrój w kostkę i podsmaż w dużym garnku. Dodaj do niego cebulę i czosnek, a gdy się zarumienią, zalej całość wodą.

Tradycyjne polskie dania cieszą się niesłabnącą popularnością, pomimo iż coraz chętniej próbujemy także nieco bardziej egzotycznych kuchni. Samodzielne przygotowanie polskich potraw jest bardzo czasochłonne, wymaga także posiadania sporych umiejętności kulinarnych. Dlatego też chętnie zamawiamy je w restauracjach, serwujących przede wszystkim kuchnię polską. Gdzie znaleźć tego typu miejsca w Warszawie? Jakie dania kuchni polskiej wybierać? Najlepsza kuchnia polska oparta jest na tradycyjnych, dobrze znanych nam potrawach, które były serwowane w naszych rodzinnych domach. Z pewnością wśród nich możemy wymienić: pierogi, kotlet schabowy z dodatkami, gołąbki, zupy, w tym przede wszystkim rosół czy krupnik, bigos, kluski nadziewane. To, na jakie konkretnie potrawy się zdecydujemy, zależy wyłącznie od naszych upodobań kulinarnych, jednak dobra restauracja polska powinna je oferować. Bardzo ważne jest ich prawidłowe przygotowanie- należy trzymać się sprawdzonych, tradycyjnych receptur. Dania kuchni polskiej nie muszą być tłuste i ciężkostrawne, jednak nie powinny też być podawane w wersji dietetycznej. W niektórych restauracjach dostępne jest także sezonowe menu, które oparte jest na składnikach, występujących w Polsce tylko w pewnym okresie. Wśród dań sezonowych warto wymienić na przykład: gołąbki z młodej kapusty, placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, bigos z młodej kapusty, naleśniki z truskawkami. Menu sezonowe powinno znaleźć się w ofercie każdej dobrej restauracji, serwujących kuchnię polską. Jaką restaurację wybrać? W Warszawie działa wiele restauracji, które oferują różnorodne dania, w tym między innymi kuchni polskiej. Niemniej jednak dobrze, aby lokal, z którego oferty zamierzamy skorzystać, specjalizował się właśnie w tradycyjnych, polskich potrawach, takich, jakie na co dzień promuje znana restauratorka, Magda Gessler. Dzięki temu mamy pewność, że są one przygotowywane z należytą starannością, przez osoby, które doskonale znają się na gotowaniu. Kuchnia polska, z punktu widzenia kucharzy, jest niezwykle wymagająca. Potraw nie można przygotować w kilka chwil, a co więcej, należy starannie dobierać składniki oraz przyprawy. Restauracja w centrum Warszawy oferuje smaczne, tradycyjne dania, które zadowolą podniebienia nawet najbardziej wymagających klientów. Wybierając konkretną restaurację, warto kierować się jej renomą i opinią, jaką posiada ona wśród klientów. Nie ulega wątpliwości, że to właśnie klienci są najlepszą wizytówką lokalu gastronomicznego, szczególnie jeśli często chcą wracać i ponownie zajadać smaczne, tradycyjne dania kuchni polskiej. Nawigacja wpisu Redakcja

Przepis ok, tylko bez goździków :-)Ja daję więcej liści, ziela i jałowca. Kapusty gotuję oddzielnie , potem łączę. Wodą z gotowania podlewam bigos, jeśli jest taka potrzeba :-) Nie smażę na oleju ,wolę na smalcu własnoręcznie stopionym :-) i obowiązkowo dodaję przecier pomidorowy , na 1kg kapust wystarczy 1 łyżka lub mała puszka oraz powidła śliwkowe , także
Delikatny, pyszny i aromatyczny bigos z młodej kapusty, przepis obowiązkowy w tym sezonie! Niesamowicie prosty do wykonania, szybki i sycący, idealnie pasuje do sezonowych warzyw i młodych ziemniaków. Bigos z młodej kapusty Nie wyobrażam sobie lata bez bigosu z młodej kapusty. Przedstawiam Wam przepis mojej Babci, spisany specjalnie dla czytelników :) Co roku nie mogę się doczekać sezonu kapuścianego właśnie ze względu na to danie. Idealnie smakuje z młodymi ziemniaczkami i jajkiem sadzonym, trudno sobie wyobrazić lepszy czerwcowy obiad. Mam nadzieję, że ten prosty przepis skradnie Wasze serca i zagości na stałe w letnim menu ? Dlaczego warto przygotować ten prosty bigos? Sezon na młodą kapustę trwa krótko, warto więc korzystać z jej dobroci! Do przygotowania wystarczy tylko 1 patelnia i 1 garnek – dzięki specyficznemu przygotowaniu nie jest konieczne wstępne obgotowywanie kapusty, które może być uciążliwe. To przepis bardzo bazowy – można go doprawić wedle życzenia pod swój smak :) Składniki na bigos z młodej kapusty Młoda kapusta Królowa sezonu, czyli młoda kapusta, warto zwrócić uwagę na jej świeżość przy zakupie. Poza opadłymi listkami i przebarwieniami warto zwrócić uwagę na kolor głąba. Kapusta zaczyna szarzeć w miejscu, w którym została odcięta od ziemi, kolor głąba świadczy o jej wieku i świeżości. Im jaśniejszy, tym świeższa kapusta. Cebula Do tego przepisu sprawdzi się każdy rodzaj cebuli: żółta, biała cukrowa, różowa, czerwona, szalotka. Jeśli lubimy takie połączenie, poza cebulą można dodać posiekany ząbek świeżego czosnku. ,,Wędzonka” Tak roboczo nazywam wędzone wędliny dodawane do bigosu. To może być kiełbasa, boczek w kawałku, mięso z wędzonych żeberek etc. Dzięki dodatkowi wędzonki, bigos nabiera wspaniałego aromatu i pięknie komponuje się ze słodkawą kapustą i pomidorową nutą. Ja zwykle używam równych proporcji dobrej, wędzonej kiełbasy i wędzonego boczku. Sok pomidorowy Testowałam to danie już w wielu wariantach smakowych i najbardziej przypadło mi do gustu robione z sokiem pomidorowym. Z babcinych notatek wynika, że do bigosu można bez problemu użyć także passaty, a nawet… ketchupu. Przetestujcie różne proporcje i pomidorowe wariacje i wybierzcie taką, która odpowiada Wam najbardziej. Dodawanie koperku do potraw – siekanie vs. nożyczki Ciekawą techniką dodawania koperku do dań jest wkrajanie go bezpośrednio do potraw za pomocą nożyczek kuchennych, zamiast siekania na desce. Koperek jest bardzo delikatnym ziołem i podczas intensywnego mechanicznego ,,męczenia” bardzo szybko oddaje swój aromat. Intensywnie siekany na desce, ekspresowo puści soki i cały smak zostanie właśnie na desce do krojenia. Jeśli nigdy nie próbowaliście, polecam przetestować metodę wkrajania koperku nożyczkami – jest mało problematyczna, nie pozostawia bałaganu i dodatkowego zmywania i przyczynia się do bardziej aromatycznego dania. Jakie akcesoria przydadzą się do przygotowania? Do przygotowania bigosu przydadzą się: Nóż szefa kuchni do krojenia i szatkowania Duża patelnia do podsmażenia mięsa, cebuli i kapusty Garnek do gotowania bigosu o pojemności ok. 4-5 l Przechowywanie i mrożenie Bigos przechowywać w lodówce, pod przykryciem do 3 dni. Nie polecam mrożenia – młoda kapusta jest bardzo delikatna i po rozmrożeniu zmienia niestety swoją konsystencję. Jeśli chcemy zachować bigos na dłużej, polecam zawekować go w słoikach w garnku lub w piekarniku. Jeśli chcemy wydłużyć jego życie do ok. 2 tygodni, bigos można zagotować i taki gorący przełożyć do słoika, aby następnie odwrócić nakrętką do dołu i całkowicie wystudzić. Tak roboczo zawekowany trzymać w lodówce. Bigos z młodej kapusty Drukuj przepis Porcje: 6 porcji Czas: 15 min przygotowania + 30 min gotowania Składniki ► młoda kapusta [ok. 1 kg / 1 średnia główka] ► wędzone kiełbasa lub boczek [200 g] ► cebula [100 g / 1 sztuka] ► sok pomidorowy [250 ml / 1 szklanka] Dodatkowo: ► mąka [10 g / 1 płaska łyżka] – opcjonalnie ► sól [1 łyżeczka lub do smaku] ► koperek [1 pęczek – opcjonalnie] ► woda [500 ml / 2 szklanki] ► sok z cytryny [1-2 łyżki – opcjonalnie] Przygotowanie Główkę kapusty (o wadze ok. 1 kg) przekroić na ćwiartki i przepłukać dokładnie pod bieżącą wodą, aby pozbyć się wszelkich nieczystości. W razie potrzeby można wymoczyć kapustę przez 10-15 min w zimnej wodzie z chlustem octu, aby pozbyć się ewentualnych insektów, robaczków etc. – polecam ten zabieg szczególnie jeśli mamy warzywa prosto od rolnika. 200 g wędzonki (kiełbasy, boczku lub obu wariantów) oraz 1 średnią cebulę pokroić w drobną kostkę. Pokrojone mięso wrzucić na zimną patelnię i podgrzewać na małym ogniu. Dzięki temu tłuszcz zawarty w kiełbasie czy boczku powoli i stopniowo będzie się wytapiał wraz ze wzrostem temperatury. Jeśli używamy bardzo chudego mięsa np. kiełbasy z szynki czy kurczaka, można dodać na rozgrzaną patelnię 1 łyżkę tłuszczu do smażenia (oleju, smalcu, masła) i podsmażyć ją w ten sposób. Do podsmażonego mięsa dodać cebulkę, oprószyć szczyptą soli i smażyć przez ok. 3-4 minuty, aż cebulka się zeszkli. Tłuszcz wytopiony z mięsa powinien całkowicie wystarczyć na podsmażenie cebuli, jednak znów wszystko zależy od użytego produktu. W przypadku bardzo chudego mięsa można się wspomóc odrobiną dodatkowego tłuszczu. Gdy mięso i cebula się smażą, kapustę osuszyć, wykroić twarde głąby i poszatkować na kawałeczki wielkości jednego kęsa. Młodej kapusty nie lubię szatkować zbyt drobno, bo jest bardzo delikatna, ale oczywiście wielkość kawałków zależy od Waszych upodobań. Poszatkowaną kapustę wrzucić na patelnię i przesmażyć przez 2-3 minuty, aż straci na objętości. Dzięki temu kapusta zbiera cały smak z patelni, przesmażenie wydobywa jej naturalną słodycz i taka wstępna obróbka sprawia, że nie trzeba jej osobno podgotowywać. Całą zawartość patelni (czyli mięso, cebulę i kapustę) przełożyć do dużego garnka, dodać 1 szklankę (250 ml) soku pomidorowego, 2 szklanki (500 ml) wody w temperaturze pokojowej oraz pół łyżeczki soli. Gotować, mieszając regularnie przez ok. 30 minut. Jeśli lubimy lekko gęsty bigos, pod koniec gotowania można rozrobić 1 płaską łyżkę mąki pszennej z 1 łyżką wody, do mieszanki dodać kilka łyżek gorącej wody z bigosu, aby zahartować mieszankę, wlać ją cienką stróżką do bigosu, cały czas mieszając i gotować wolno ok. 5 min, aż całość zgęstnieje. Na sam koniec należy posmakować i doprawić sokiem z cytryny i dodatkową solą, jeśli to konieczne (zależy, jak słone mięso zostało wykorzystane). Przed podaniem dodać pęczek posiekanego lub pokrojonego koperku. Kalorie i makroskładniki Kalorie i makroskładniki na 1 z 6 porcji, ze składników podanych w przepisie, bez żadnych modyfikacji. Na 1 porcję 150 kcal, 15 g węglowodanów, 7 g tłuszczu, 10 g białka *wartości poglądowe i uśrednione, obliczone za pomocą ogólnodostępnych kalkulatorów kalorii. Najdokładniejsze obliczenia wykonasz, uwzględniając konkretne, użyte przez siebie produkty. Jeśli masz jakieś pytania… Dotyczące tego lub innego przepisu, zostaw je w komentarzu poniżej lub skontaktuj się ze mną na Instagramie lub Facebooku. Jeśli wrzucasz zdjęcia gotowego dania na swój instagramowy profil lub w insta stories, koniecznie oznacz mnie @wilkuchnia oraz dodaj #wilkuchnia ! Przeglądanie Waszych kulinarnych dokonań to dla mnie ogromna radość ? Smacznego!
W Muticookerze ustaw program "saute" i rozgrzej olej. Podsmaż pokrojoną w plasterki kiełbasę oraz szynkę wędzoną. Wyjmij podsmażone mięso z urządzenia. Włącz opcję "steam". Następnie przesmaż pokrojoną w kostkę wołowinę oraz wieprzowinę. Kiedy się zarumieni, dorzuć pokrojoną w kostkę cebulę i przesmaż całość.
Bigos gości na naszych stołach często. Zimą jest skutecznym sposobem na rozgrzanie, natomiast w lecie, bigos z młodej kapusty staje się lekką alternatywą obiadową. Sposobów na jego przygotowanie jest tyle, ile kucharzy. Wybraliśmy najciekawsze przepisy na bigos - wypróbujcie je koniecznie! opublikowany: | wyświetlono: 5051 Bigos doskonale sprawdza się jako danie z... resztek. Kiedy po świętach czy większej rodzinnej imprezie zostają nam w lodówce kawałki mięs czy wędlin (a nawet kapusty, która została po robieniu gołąbków), wrzucamy je do bigosu, gdzie zamieniają się w pyszne, sycące danie. Danie, które robi się samo w jednym garnku, a do tego można je jeść nawet kilka dni po ugotowaniu - ba, jest wtedy jeszcze lepsze! Bigos - z czego najlepszy? Jednym z najlepszych sposobów na bigos jest przygotowanie go z kiszonej kapusty. Pamiętajmy jednak, że zwykle jest ona dość kwaśna, więc podczas gotowania kilka razy powinniśmy odlać wodę. Gdyby bigos z kiszonej kapusty i tak był zbyt kwaśny, warto dodawać do niego małymi porcjami pokrojoną i ugotowaną białą kapustę. Z powodzeniem możecie też przygotować bigos z młodej kapusty - będzie delikatniejszy niż zwykły i świetny jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu na lato. Jeśli lubicie eksperymenty spróbujcie zrobić bigos z kapusty pekińskiej lub bigos z cukinii czy pieczarek. Bigos wigilijny to w praktyce po prostu bigos wegetariański. Zrezygnujcie z mięsa, za to nie żałujcie grzybów i takich dodatków, jak na przykład soczewica. Co ciekawe, bigos możecie nie tylko ugotować, ale i upiec. Zyska wtedy ciekawy, lekko dymny posmak. Świetnie smakuje również bigos świąteczny z dodatkiem powideł śliwkowych. Sprawdź też przepis na bigos staropolski! Zobacz: Dania z kapusty - przepisy Bigos w słoiku Bigos to danie, którego zwykle wychodzi za dużo. Co zrobić z nadmiarem? Możemy go oczywiście zamrozić, ale kapusta po rozmrożeniu często jest zbyt miękka i nie wszyscy lubią bigos w takiej formie. Polecamy za to weki - do wyparzonych słoików przekładamy gotowy bigos, zakręcamy i czekamy aż ostygną. Wkładamy do lodówki i przechowujemy nawet do kilku miesięcy. Potem wystarczy zawartość słoika odgrzać na patelni lub w garnku. Pycha! Warto wiedzieć, że aby zapach gotowanej kapusty nie rozchodził się po całym domu, możemy włożyć do garnka kromkę chleba. Razowy chleb uratuje także nasz bigos, gdy się przypali - wystarczy umieścić pajdę w kapuście podczas gotowania, a aromat spalenizny zostanie zniwelowany. Jakie przyprawy do bigosu? Najczęstsze przyprawy wykorzystywane do podkreślenia smaku bigosu to majeranek, czarny pieprz w ziarnach, liście laurowe i ziele angielskie.. Do bigosu oprócz mięsa czy kiełbasy, koniecznie dodajcie trochę suszonych grzybów i owoców jałowca, dzięki temu będzie miał aromat lasu. Warto też wzbogacić go suszonymi lub wędzonymi śliwkami oraz odrobiną czerwonego wina.
Kucharze bigos z młodej kapusty m gessler - bigos z młodej kapusty m gessler (124) Bigos . Przepisy. 0. Wideoprzepisy. 0. Książki kucharskie. 12. Danie dnia. 0.
Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Taką młodą kapustę, poszatkowaną, ugotowaną w lekkim sosie, zagęszczoną zasmażką i doprawioną koperkiem zawsze robiła moja mama. Muszę się przyznać, że wiosną czekam właśnie na młodą kapustę, której słodycz i maślany smak mogą doprowadzić jedzącego do kulinarnego raju. Młoda kapusta z koperkiem jest daniem prostym, niewyszukanym, jednak jej smak zupełnie nie ustępuje wykwintnej kuchni. Gdy przygotuję garnek kapusty mogę się tylko nią żywić, z ciemnym chlebem posmarowanym masłem smakuje wprost nieziemsko. Bardzo się cieszę, że moje zamiłowanie do młodej kapusty z koperkiem podziela nie tylko moja rodzina, ale również znajomi. Kilka dni temu wpadli na nasi znajomi właśnie na kapustę. Umówiliśmy się, że do jedzenia ma być tylko garnek kapusty, ciemny chleb, pełnotłuste masło i piwo do popicia. Ja osobiście piwa nie lubię, ale za kapustę oddałabym wszystkie lody świata, … mimo, że jestem łasuchem i mam słabość do słodyczy. Ale kapusta nie ma sobie równych. Czasami myślę, że takie dania proste, swojskie rodem z wiejskiej kuchni są najlepsze. Jakby zbliżały nas do natury i pozwalały czerpać z niej pełnymi garściami. Młodą kapustę można już dostać w większości bazarów. Leży na straganach w otoczeniu młodych buraczków, rabarbaru i szparagów. Nie wyobrażam sobie maja bez młodej kapusty bulgoczącej na gazie, podjadania jej prosto z garna i zastanawiania się, czy oby nie ugotowałam jej za mało. O tak, dziś również rządzić będzie u mnie młoda kapusta ugotowana na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką. Nasi przyjaciele przyjeżdżają do nas na weekend i właśnie kapusta na gęsto ma być daniem dnia, na wieczór pieczone buraczki z kozim serem a w niedzielę pizza ze szparagami i bryndzą. Zapowiada się smakowite weekendowanie, czego i Wam życzę! Z podanych składników powstanie porcja dla 4 głodnych osób lub 6 z mniejszym apetytem, mniej więcej około 3 litrów kapusty :) Przepis na: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Składniki do przygotowania: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką * 2-3 główki młodej kapusty zależnie od wielkości (u mnie dość spore, tak, że wychodzi garnek 5 litrowy) * 4 spore cebule * 1 okazały pęczek koperku * 100 g masła, oleju kokosowego lub margaryny bezmlecznej * 2 czubate łyżki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej (chlebowa najlepsza) * sól i czarny pieprz * 5 listków laurowych * 15-20 kulek ziela angielskiego Przygotowanie dania: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Kapustę szatkuję niezbyt drobno i ugniatam w garnku. Daję pociętą w kostkę usmażoną na złoto cebulę, ziela, listki, sól, pieprz i około 500-800 ml wody. I TU WAŻNA UWAGA. Gdy kapusta jest sucha, trzeba dodać więcej, gdy soczysta dodajcie połowę tej ilości. Kapustę przykrywam i pozwalam się jej gotować na małym ogniu przez około 15-20 minut. Powinna być bardzo miękka. Wtedy na patelni rozpuszczam masło, dosypuję mąkę i podsmażam zasmażę. Gdy się zrumieni dodaję ją do kapusty, tak, aby zgęstniała. A właśnie, napiszę jeszcze, że wody przed dodaniem zasmażki powinno być tyle, że nieznacznie przykrywa kapustę. (ja taką najbardziej lubię, wolisz gęściejsza – reguluj ilości wody zależnie od soczystości kapusty). Kapustę podgrzewam z zasmażką przez kilka sekund, tak, aby zabulgotała, wtedy dodaję pocięty koperek i już mogę nakładać – pycha! Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką jest fantastyczna! MŁODA KAPUSTA – zobacz moje inne przepisy: Młoda kapusta Och i ach wypada tylko powiedzieć Taka duszona lub zasmażana z przyprawami i koperkiem jest dla mnie znakiem wiosny! Młoda kapusta duszona z marchwią Jeśli lubicie zmieniać znane wam smaki i coś dodawać od siebie, to bardzo polecam ten przepis. Młoda kapusta z marchwią jest soczysta, lekka, słodka i pyszna. Wspaniałe danie obiadowe! Młoda kapusta z koperkiem Nie ma wiosny bez tego dania, nie ma i już! To absolutna klasyka rocka. Wszyscy chyba taką jedli, znają i lubią! Młoda kapusta z rodzynkami Troszkę inna niż znane wam z kuchni polskiej codziennej. Słodka, delikatna i pyszna. To świetna odmiana od klasycznej kapusty zasmażanej. Młoda kapusta z pomidorami W takiej wersji, to jedna z moich ulubionych kapust. Pyszna, wyrazista w smaku, lekko kwaskowa, idealna! Młoda kapusta zasmażana Cóż można o niej napisać, na pewno to to, że jak zawsze jest wspaniała. Podana ziemniakami z wody jest najlepszym wiosennym obiadem jaki mogę podać mojej rodzinie! Młoda kapusta z koperkiem W domu moich rodziców to klasyka dań z kapusty. Najlepiej smakuje z ciemnym chlebem grubo posmarowanym masłem. Zasmażana młoda kapusta Absolutna klasyka w najlepszym wydaniu! To numer jeden mojej listy kapuścianej w ubiegłym sezonie. Im więcej koperku tym lepiej. Młoda kapusta zasmażana z boczkiem To wersja dla zdeklarowanych mięsożerców i wielbicieli wędzonek. Ja przyznam się od razu, że młodą kapustę zawsze wolę w wersji jarskiej. Tesli wolicie kapustę z mięsem podajcie ją z przysmażonym boczkiem, pokrojona kiełbaską lub ugotowanym wcześniej mięsem gulaszowym. Surówka z młodej kapusty Czekam na nią przez całą zimę z wielkim utęsknieniem. Przygotowana razem z przyprawami i koperkiem jest dla mnie znakiem wiosny! Zielona, świeża i chrupiąca, wspaniała! Jak pokroić młoda kapustę Niby proste ale jednak. Najlepiej na kawałki lub w cienkie paseczki. To podstawowa czynność przy szykowaniu dań z młodej kapusty Bigos z młodej kapusty To świetne wiosenne i letnie danie. Delikatny bigos pachnący wędzonką, smakuje wyśmienicie i świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami, małosolnymi ogórkami i koperkiem lub pietruszką. Młoda kapusta z grzybami Na dobre zagościła w naszej kuchni. Szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna stała się elementem naszych codziennych obiadów. Podana z pajda chleba pasuje wspaniale na kolację, zwłaszcza w jakiś zimniejszy wieczór! Młoda kapusta z warzywami Już wielokrotnie pisałam, że uwielbiam młoda kapustę. Pojawia się ona w mniej kuchni na wiele, wiele sposobów. Przyszła wiosna, że więc młoda kapusta znowu zagościła w mojej kuchni. Tym razem z warzywami do kompletu. Młoda kapusta gotowana Tym razem z warzywami do kompletu zapraszam na przepis, w którym kapusta młoda gotowana będzie zaprezentowana w dwóch wersjach, takiej klasycznej z zasmażką oraz wersji light czyli dietetycznej. Młoda kapusta gotowana Smacznego :)
składniki wedle uznania - kapusta (główka-dwie)- kiełbasa 1kg (ilość wedle uznania)- 1l wody- natka pietruszki - pęczek - pęczek liści selera - marchewka 0,5
Super prosty i najlepszy kapuśniak z młodej kapusty. To bardzo tradycyjny i stary przepis na kapuśniak ze świeżej kapusty, który gotuje się w jednym garnku. To mój błyskawiczny kapuśniak na boczku. Polecam! - bez zasmażki i podsmażania warzyw- tylko 10 minut szykowania składników- zupa gotuje się dosłownie 20 minut- kapuśniak na boczku lub na kiełbasie Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania zupy: 20 minut Liczba porcji: 3700 ml zupy Kaloryczność kcal: 60 w 100 ml zupy Dieta:bezglutenowa Składniki: mała główka młodej kapusty - 650 g 300 g młodych ziemniaków 2 młode marchewki - 200 g cebula - 100 g 2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g boczku surowego wędzonego 1/3 pęczka koperku gałązka lubczyku - można pominąć 2 pomidory malinowe lub pół szklanki przecieru w razie potrzeby do 1 płaskiej łyżeczki soli Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/ ugotowania zupy polecam większy garnek o pojemności minimum 5 litrów. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twój boczek lub bulion mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 3700 ml kapuśniaku ze świeżej kapusty. Kapuśniak z młodej kapusty to taka zupa kapuściana z młodymi warzywami i dodatkiem wędzonki. U mnie jest to tradycyjnie boczek surowy wędzony, ale można też użyć dobrej kiełbasy. Jeśli chcecie zobaczyć jak tę pyszną zupę robiły moje Babie, to zapraszam po przepis. A może u Was robiło się ją podobnie.. Kapuśniak z młodej kapusty przepis Przygotuj sobie wszystkie warzywa. Cebulę możesz zastąpić większą dymką ze szczypiorkiem. Dość istotne jest to, by użyć młodych warzyw. Smak zupy będzie znacznie lepszy z młodą marchewką oraz ziemniakami. W moim ogródku co roku odrasta cudowny lubczyk. Uwielbiam dodawać go do zup i w moim młodym kapuśniaczku nie może go zabraknąć. Jeśli jednak nie masz i nie możesz nigdzie dostać lubczyku, to możesz użyć pół łyżeczki lubczyku suszonego lub pominąć go w przepisie. Przygotuj sobie spory garnek o pojemności minimum pięciu litrów. Z młodej kapusty zdejmij ciemniejsze i bardziej odstające liście. Kapustę przekrój na pół i odkrój niewielki głąb. Kapustę poszatkuj drobno ostrym nożem. Posiekaj też lubczyk. Cebulę umyj i w całości i bez opalania umieść w kapuście. Marchewki umyj i tylko cienko obierz. Pokrój je w cienkie plasterki. Młode ziemniaki wyszoruj w zlewie i pokrój w drobną kostkę. Jeśli nie masz polskich młodych ziemniaków, to najpierw je obierz. Do garnka wlej 2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego. Polecam Ci mój bulion warzywny. Boczek surowy wędzony bez skóry pokój na plasterki i jeszcze dodatkowo w krótsze paski. Boczek możesz też zastąpić dobrą, lekko podwędzaną kiełbasą lub użyć i kiełbasę i boczek. Garnek przykryj przykrywką. Ustaw wysoką moc palnika i doprowadź zupę do wrzenia. Od razu zmniejsz moc panika tylko do takiej, by kapuśniak z młodej kapusty lekko mrugał. Gotuj tak zupę przed 20 minut. Po tym czasie warzywa powinny być już miękkie. Do zupy dodaj posiekany koperek oraz pół szklanki przecieru z pomidorów lub też dwa pomidory malinowe obrane ze skórki i drobno posiekane. Zamieszaj zupę i sprawdź jej smak. To, czy dodasz trochę soli lub pieprzu zależy w dużej mierze od tego jaki smak miał użyty przez Ciebie bulion. Ja nie dodaję do młodego kapuśniaczku zasmażki. Jeśli jednak lubisz zasmażać zupy, to możesz to oczywiście zrobić. Jak to zrobić.. Na suchej i małej patelni podpraż lekko dwie płaskie łyżki mąki. Mąkę mieszaj drewnianą łyżką. Pilnuj, by się nie przypaliła. Wlej dwie łyżki oleju i smaż całość chwilę, aż mąka z olejem zacznie się pienić. Chochelką przelej na patelnię trochę zupy z garnka. Zamieszaj zasmażkę i wlej do garnka. Zupę zamieszaj i po chwili wyłącz. Jeśli chcesz dać więcej zasmażki, to podwój ilość mąki i leju. Piszcie koniecznie jak wygląda kapuśniak z młodej kapusty, jaki Wy znacie i lubicie. A może mój przepis wygląda podobnie lub spodoba Wam się na tyle, że będziecie z niego korzystać :)Smacznego! Średnia / 5 (1340 głosów) Oceń!

Sezon na młodą kapustę zaprasza do przyrządzenia dania, które zachwyci podniebienie niejednego smakosza. Przedstawiamy wyjątkowy przepis na aromatyczny bigos z młodej kapusty - łatwy, szybki, z prostymi składnikami. Do przygotowania tej potrawy wystarczy tylko rondel i patelnia.

Co zrobić z młodej kapusty? Mamy kilka przepisów. Wypróbuj je, zanim skończy się sezon Co zrobić z młodej kapusty? Młoda kapusta jest nie tylko uniwersalnym składnikiem wielu dań, ale także dostarcza nam mnóstwa witamin. Dowiedz się, co możesz z niej wykonać. Mielone z młodą kapustą, ale nie obok siebie na talerzu. To połączenie zapamiętasz na długo Mielone to zawsze dobry pomysł na obiad. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, ale dziś mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra. Kotlety mielone z młodą kapustą to przepis, którego musisz spróbować, jeśli lubisz typowo polskie smaki. Sprawdź, jak... Młoda kapusta - przepis znaleziony na strychu. Tak ją robiono wiele lat temu, a smak podkręcał mięsny dodatek Młoda kapusta to smak polskiego lata. Przepis jest bardzo prosty, ale dziś mamy dla ciebie recepturę sprzed wielu lat. Oprócz koperku i marchewki, wśród składników znajduje się jeszcze jeden, mięsny dodatek. Wcale nie chodzi o kiełbasę, a o... Gołąbki - przepis na ukochaną klasykę. Użyj młodej kapusty, ale uważaj jak ją parzysz Gołąbki to jeden z ukochanych obiadów Polaków. Smakują wyjątkowo o każdej porze i przy każdej okazji, bez znaczenia czy podane są z sosem pomidorowym, czy na przykład podsmażone na patelni. Dziś mamy dla ciebie letnią wersję ulubionego dania -... Czy młodą kapustę można kisić? Nawet trzeba! Sposób banalny, a smak genialny Kiszona kapusta to klasyk kuchni polskiej i niektórych regionów Europy Wschodniej. Najczęściej przygotowujemy ją na jesieni z dojrzałych główek białej kapusty i ten sposób znamy doskonale. A gdyby tak ukisić młodą kapustę? Czy to w ogóle się uda i... Kapuśniak z młodej kapusty - banalnie proste przepisy dla początkujących Kapuśniak z młodej kapusty to zupa, która w Polsce jest kulinarnym klasykiem. Jest treściwa, aromatyczna, posiada wyrazisty smak, a ponadto mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Dowiedz się, jak wykonać kapuśniak w różnych wersjach. Gołąbki z młodej kapusty - pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny. Kilka wersji smakowych Gołąbki z młodej kapusty to danie, które od zawsze jest w naszej kulinarnej tradycji. Zazwyczaj kojarzymy je tylko i wyłącznie z mięsem, kapustą i ryżem. Jednak gołąbki możemy zaserwować w nieco innym wydaniu. Poznaj wyjątkowe przepisy na gołąbki. Młoda kapusta: kulinarne klasyki w nowej odsłonie [bigos, surówka, gołąbki, kapuśniak] Młoda kapusta to bogate źródło witamin i składników odżywczych. Dowiedz się, co możesz z niej przygotować i jakie posiada ona właściwości. Przedstawiamy proste i szybkie przepisy na potrawy z młodej kapusty. Młoda kapusta - przepis na ekspresowy letni obiad. W połączeniu z młodymi ziemniaczkami tworzy duet idealny Sezon na świeże warzywa właśnie się rozpoczął. Na bazarkach możemy dostać młodą kapustę, koperek, szczypior, truskawki i wiele innych pyszności. Dzieciństwo kojarzy mi się z ogórkami małosolnymi i właśnie młodą kapustką na gęsto. Dziś mam dla cieb... Młoda kapusta - przepis na letni obiad. Wystarczą trzy składniki, aby smakowała jak u babci To jedno z moich ulubionych dań. W sezonie letnim ląduje na moim talerzu systematycznie. Jestem zwolennikiem jadania sezonowo to o wiele zdrowsze. Dlatego jeśli jest lato nie mogę się rozstać z młodą kapustą na gęsto. Młoda kapusta - przepis z boczkiem i koperkiem. Doskonały pomysł na szybki i aromatyczny obiad Młoda kapusta - przepis na obiad w kilka minut, który sprawdza się zawsze kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś na ciepło. Idealnym dodatkiem będzie boczek podkreślający smak całości. Łazanki - przepis dla fanów klasyki. Młoda kapusta to niezbędny składnik, ale jest coś jeszcze Łazanki to niezawodna klasyka. Nic nie smakuje tak jak makaron z dodatkiem kapusty i ulubionego mięsa. Wykorzystajmy jednak wiosnę i jej dobrodziejstwa. Łazanki z młodą kapustą to coś, czego koniecznie musisz spróbować. To chyba raj dla każdego fa... Wiosenna młoda kapusta. Pamiętaj o maśle, żeby wyszła idealnie kremowa Młoda kapusta to danie, które śni nam się zimą i za którym tęsknimy cały rok. Kiedy pojawia się na bazarkach - zaczynamy wielkie, kuchenne eksperymentowanie, ale najchętniej wracamy do przepisu, który kojarzy się nam z dzieciństwem. Zdradzamy sekr... Jak kisić młodą kapustę? Prosty i szybki przepis na dodatek do wielu potraw. Tego nie da się zepsuć Kapusta kiszona domowej roboty jest zupełnie inna niż ta ze sklepu spożywczego. Jest chrupiąca i odpowiednio kwaśna. Idealna jako dodatek do wielu dań. Nie musisz się martwić, że potrzebujesz specjalnego naczynia. Zobacz, jak kisić młodą kapustę... Przepis na młodą kapustę z koperkiem. Wiosenny obiad i zdrowie na talerzu Młoda kapusta to jedno z moich ulubionych wiosennych warzyw. Na gęsto ze śmietanką i koperkiem jest poezją na talerzu. W połączeniu z młodymi ziemniakami tworzy duet wprost idealny. To jedno z tych dań, które mogę zajadać całą wiosnę. Młoda kapusta - przepis na wiosenny obiad ze świeżych warzyw. Zrobisz go w niecałą godzinę Sezon na świeże, młode warzywa trwa w najlepsze. Coraz więcej nowalijek pojawia się na bazarkach. Dziś przepis na moje ulubione danie o tej porze roku. Młoda kapusta, którą najbardziej lubię w połączeniu z ziemniakami i jajkiem sadzonym. Nie sposó... Młoda kapusta zasmażana - przepis na najlepszy wiosenny dodatek. Boczek podkręci smak Młoda kapusta to jeden z symboli wiosny. Jej miłośnicy wypatrują jej z utęsknieniem, a gdy w końcu się pojawi, nie posiadają się z radości. Jeśli i wy należycie do grona fanatyków młodej kapusty i szukacie pomysłów na to, jak ją przygotować,... Kapuśniak - przepis na wersję z młodej kapusty. Sprawdź jak przygotować tą tradycyjną i pyszną zupę Kapuśniak - przepis na tradycyjną polską zupę, która smakuje idealnie przygotowania z młodej kapusty. Sezonowe warzywo pasuje i wzbogaca recepturę, jednak ważne ą odpowiednio dobrane składniki. Popularnym dodatkiem jest wkładka mięsna, jednak możn... Młoda kapusta z koperkiem - tak smakuje wiosna. Przepis na kapustę z koperkiem i kapustę z boczkiem Młoda kapusta z koperkiem to smak, który kojarzy się nam z okresem wiosny i wczesnego lata. Młoda kapusta gotowana sprawdzi się jako samodzielne danie oraz jako dodatek do tradycyjnego obiadu z ziemniaczkami i schabowym. Przedstawiamy prosty przep... Młoda kapusta - przepis na idealny dodatek do schabowego. Nietypowy składnik zamieni ją w arcydzieło Młoda kapusta to dowód na to, że matka natura nas kocha. Bo czy istnieje coś pyszniejszego wiosną, niż delikatna, młoda kapusta z koperkiem? Tak! I dziś właśnie mamy dla ciebie przepis na najlepszą młodą kapustę, która będzie idealnym dodatkiem do... Bigos z młodej kapusty - domowy, smaczny przepis z mięsnym dodatkiem. Sprawdź, jak go przygotować Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które podawane jest na wiele różnych okazji lub najzwyczajniej jako danie obiadowe. Podpowiadamy jak przygotować bigos - jakich użyć składników i przypraw by efekt finalny powalał z nóg. Kluczowe... Młoda kapusta - przepis na wiosenny przysmak idealny do obiadu. Nie możesz zapomnieć o zielonym dodatku Młoda kapusta to smak polskiej wiosny. Kochamy ją i przyrządzamy na wiele sposobów, ale dziś oddajmy hołd tradycji. Nie ma bowiem nic lepszego do obiadu, niż pyszna młoda kapusta z koperkiem. Bo co jak co, ale koperek kocha się z młodą kapustą jak... Bigos z młodej kapusty jest obowiązkowy w lecie. Nie tylko nasyci, ale przywróci wspomnienia Wczesne lato nie może się obejść bez bigosu z młodej kapusty. To pyszne i sycące danie jest też łatwe do zrobienia. Przekonajcie się sami. Kapuśniak - przepis. Z młodą kapustą wyjdzie boski, ale nie możesz zapomnieć o nietypowym dodatku Kapuśniak z młodej kapusty to jedna z najsmaczniejszych zup, jakimi możemy cieszyć się wiosną. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, że istnieje łatwy sposób, by podkręcić smak tej zupy i nadać jej nieco zadziorności i wytrawnej nuty. Chodzi o... Młoda kapusta z koperkiem to przepis na letni rarytas. Jest zdrowa, pyszna i pasuje do wielu dań Sezon na młodą kapustę jest już w pełni otwarty. To idealny moment, by przygotować różne posiłki z tego zdrowego i bogatego w witaminy warzywa. Na Polskich stołach bez wątpienia króluje młoda kapusta z koperkiem, która wyśmienicie smakuje jako... Trwa sezon na młodą kapustę. Nie przegap go i zobacz, co możesz z niej wyczarować w kuchni Co przygotować z młodej kapusty? Sezonu na to warzywo nie można przegapić. Mamy dla was trzy propozycje na przepyszne dania, które warto przyrządzić w najbliższym czasie. Młoda kapusta - przepis na wiosenny obiad z warzywami w roli głównej To jedno z tych dań, które mogę jeść na okrągło całą wiosnę. W połączeniu z młodymi ziemniakami stanowi duet idealny. Maślano kremowy smak na długo zostaje w pamięci, a ręce same się rwą po dokładkę. Młoda kapusta, bo o niej mowa to sposób na iści... Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i pasuje do wielu dań Surówka z młodej kapusty to smaczny i zdrowy dodatek do dań obiadowych. Podpowiadamy, jakich składników użyć, by podkreślić smak młodej kapusty. Efekt finalny zasmakuje każdemu! Młoda kapusta - najprostszy przepis na wiosenny przysmak. Potrzebne będzie masło i odrobina mąki Sezon na młodą kapustę już w pełni, dlatego każdy miłośnik zielonych warzyw może cieszyć się ulubionymi smakami. Przepis na młodą kapustę jest banalny, dziś jednak podpowiemy ci, jak ją przygotować, by była idealnym dodatkiem do obiadu lub też... Koperkowa młoda kapusta - przepis Ewy Wachowicz na pyszny wiosenny obiad Zasmażana młoda kapusta - przepis Ewy Wachowicz na pyszny dodatek do wiosennego obiadu z ziemniakami. Albo na obiad sam w sobie. Spróbujcie sami. Kapusta zasmażana - przepis na smaczny dodatek do obiadu. Dodając chrupiący boczek uwydatnisz jej smak Jeśli szukasz pomysłu na pyszny dodatek do obiadu zasmażana, młoda kapusta sprawdzi się idealnie. Przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut i jest bardzo proste. Dodając aromatyczny i chrupiący boczek, wzbogacisz smak, jednak nic nie stoi na... Bigos z młodej kapusty - przepis na każdą okazję. Aż grzech nie wykorzystać jej w sezonie Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które idealnie pasuje zarówno do niedzielnego obiadu jak i meczu przed telewizorem. Szukasz przepisu na pyszny bigos z młodej kapusty? Sprawdź poniższą propozycję. Zupa z młodej kapusty. Danie, bez którego lato się nie liczy. Jak ją zrobić? [PRZEPIS] Młoda kapusta z koperkiem, zupa z młodej kapusty, kapuśniak. Nazw jest wiele, jedno jest pewne - bez młodej kapusty nie ma lata! Przedstawiamy nasz ukochany przepis na młodą kapustę z koperkiem. Dodasz więcej wody, wyjdzie zupa z młodej kapusty.... Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Sprawdź trzy superproste przepisy Surówka z młodej kapusty to idealny dodatek do tradycyjnego obiadu i na grilla. Szukasz pomysłu na sezonowe smaki? Sprawdź proste i pyszne patenty na surówkę z młodej kapusty. Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy Młoda kapusta to prosty patent na pyszny obiad. Wystarczy trochę masła, koper i młode ziemniaki. Szukasz pomysłów na młodą kapustę? W tym artykule znajdziesz pyszne dania, które można przygotować w mgnieniu oka. Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić? Młoda kapusta ze śmietaną to symbol wiosny i obowiązkowe danie w wielu polskich domach. Podajemy sprawdzony i prosty przepis na kapustę ze śmietaną. Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Dla każdego odpowiedź będzie inna. Jedno jest pewne: młoda kapusta to pozycja obowiązkowa na naszych wiosennych stołach! Lidl: Partia młodej kapusty wycofana ze sprzedaży. Sklep wyjaśnia, jak można ją zwrócić Partia młodej kapusty została wycofana ze sprzedaży w sieci sklepów Lidl. Odkryto zbyt dużą ilość substancji chemicznych. Której partii dotyczy zwrot i gdzie można go dokonać? Odpowiadamy. Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę Kapuśniak z młodej kapusty po jesienno-zimowej kuchni, bazującej najczęściej na przetworach, to prawdziwy przysmak! To także jeden z tych przepisów, po które warto sięgnąć, jeżeli staracie się jeść zdrowo i eko ? co może być lepszego niż sezonowe warzywa? Jeśli zupa kapuśniak z młodej kapusty Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem ? proste i smaczne danie Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem to potrawa, którą możemy szybko przygotować i cieszyć się nią przez kilka kolejnych dni. Niektórzy mówią, że podgrzewana zyskuje jeszcze więcej smaku. Oto nasz przepis na młodą kapustę z koperkiem Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy Pomysł na młodą kapustę - tradycyjne smaki Młoda kapusta to doskonała baza do wielu potraw, idealnie nadaje się zarówno do delikatnego bigosu, jak i sałatki, czy tradycyjnego duetu w postaci ziemniaków i kefiru. Poniżej prezentujemy proste i smaczne przepisy. Który pomysł na młodą kapustę Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Sprawdź trzy superproste przepisy Lato to czas spotkań pod znakiem grilla, do mięsa zawsze warto podać warzywa. Surówka z młodej kapusty to idealny pomysł na zgrany duet. Poniżej prezentujemy trzy różne sposoby przygotowania. Sprawdź, który przepis warto wypróbować tego lata. Surówka z młodej kapusty z majonezem - krok po kroku Zupa z młodej kapusty. Danie, bez którego lato się nie liczy. Jak ją zrobić? [PRZEPIS] Młoda kapusta z koperkiem. Przepis Zupa z młodej kapusty. Składniki: 3/4 główki młodej kapusty, 0,5 kg młodych ziemniaków. pętko kiełbasy, 1,5 l bulionu, 1 marchewka, 1 cebula, 1 pietruszka, 2 łyżki oleju roślinnego pęczek koperku, kilka łyżek mąki pszennej, łyżeczka kminku, 2 listki laurowe, 2 Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić? Młoda kapusta ze śmietaną - wiosna na talerzu Młoda kapusta ze śmietaną to pyszna, wiosenne potrawa. Kapusta to sezonowe warzywo, które ma szereg korzystnych dla nas właściwości. Jako składnik naszej diety podnosi odporność, wpływa na dobrą kondycję włosów, paznokci i skóry. Niestety, na zły obraz Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i pasuje do wielu dań , jest surówka z młodej kapusty. Niemal wszyscy uwielbiają jej smak! Surówka z młodej kapusty - smaczna pozycja w letnim menu Wraz z nadejściem ciepłych dni nasze menu zmienia się na dużo lżejsze i bogate w sezonowe produkty. Coraz wyższe temperatury są także doskonałym pretekstem do urządzania grilla. Zarówno Co zrobić z młodej kapusty? Mamy kilka przepisów. Wypróbuj je, zanim skończy się sezon Sezon na młodą kapustę powoli dobiega końca. Dlatego też przygotowaliśmy kilka prostych przepisów, które warto wypróbować jeszcze tego lata. Potrawy z młodej kapusty sprawdzą się doskonale jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Co ważne, nie będziesz potrzebować dużej ilości składników Bigos z młodej kapusty - przepis na każdą okazję. Aż grzech nie wykorzystać jej w sezonie Bigos z młodej kapusty z mięsem - czas na delikatne smaki Bigos w letnim wydaniu różni się od dania, które serwuje się zimą lub późną jesienią. Młoda kapusta jest dużo cieńsza i bardziej delikatna, bigos z młodej kapusty z mięsem plus świeża kromka chleba z masłem to prawdziwa poezja. Poniżej Młoda kapusta zasmażana - przepis na najlepszy wiosenny dodatek. Boczek podkręci smak Więcej wiosennych przepisów znajdziecie na stronie głównej Młoda kapusta to prawdziwy smak wiosny. Razem ze szparagami, botwiną czy rabarbarem wiedzie prym wśród dań przygotowanych o tej porze roku. Warto sięgnąć po nią, dopóki trwa sezon i przygotować z niej najlepszy, naszym zdaniem

Wypróbujcie przepis na kapuśniak z młodej kapusty autorstwa użytkowniczki portalu Gotujmy.pl. Przepis na kapuśniak z młodej kapusty Do przygotowania pysznego kapuśniaku potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 200 g boczku wędzonego Pół główki młodej kapusty 2 ćwiartki z kurczaka 2 duże marchewki 4

Sposób przygotowania: Bigos z młodej kapusty z boczkiem i papryką. 1. Kapustę drobno kroję. Przekładam do garnka, zalewam wodą i solę. Kapustę gotuję około 5 minut, następnie wodę odcedzam. Na dno garnka z kapustą wrzucam masło oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Smażę około 5 minut. 2.

oDm5.
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/11
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/52
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/75
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/91
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/76
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/92
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/39
  • 1hy6ds76e2.pages.dev/51

    • bigos z młodej kapusty magdy gessler